Knowing est un parfum boisé, chaleureux et élégant, créé par Jean Kerleo en 1988, destiné à une femme sophistiquée et sûre d'elle, une femme des années 1990. Lors d'un voyage dans le sud de la France, Evelyn Lauder fut intriguée par un parfum floral qui flottait dans le jardin situé sous son balcon. Elle chercha à en trouver la source et découvrit qu'il s'agissait de la fleur de pittosporum. Elle sut immédiatement qu'elle pourrait constituer le cœur floral d'un merveilleux parfum. La fragrance profonde et chaleureuse de Knowing est si magnifiquement orchestrée qu'elle semble presque palpable.
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